كيف أعمل أرز أبيض سادة والمقادير بالجرام .. طريقة طبخ الأرز بالباربيكيا

الأرز الأبيض من أكثر الأشياء التي يحبها العديد من الأشخاص كطبق مكمل للأطباق الرئيسية، فمن خلال الفقرات التالية عبر موقع منصتك سوف تتمكن من الحصول على أفضل الطرق لتحضير الأرز الأبيض المطبوخ بالكثير من الطرق المختلفة.

كيف أعمل أرز أبيض سادة والمقادير بالجرام

لكي تتمكن من تحضير أفضل الوصفات من الأرز الأبيض يجب أن تتبع الطرق التالية:

1- النوع الأول الأرز الأبيض فقط

الأرز الأبيض فقط بدون أي إضافات من اكثر الأنواع التي يفضلها الأطفال، فمن خلال السطور القادمة سوف نذكر لكم طريقة تحضيره بالتفصيل:

اقرأ أيضًا:ما هي طريقة رجيم سهل للعروسة لإنقاض الوزن في 4 أيام

المكونات

لتحضير الأرز الأبيض يجب أن تتوافر المكونات التالية:

• 2 كوب من الماء.
• كوب من الأرز الأبيض.
• 2 معلقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

لتحضير الأرز الأبيض أتبع الخطوات التالية:

• نقوم بغسل الأرز جيداً من النشا حتى يصبح الأرز باللون الأبيض.
• صفي الأرز من المياه إلى ان يجف قليلاً.
• في هذه الخطوة ضعي القليل من الزيت في القدر على النار، وأنزلي بالأرز على الزيت وقلبيه قليلاً.
• قومي بوضع كوبين الماء على الأرز على النار المرتفعة إلى أن يغلى.
• في هذه الخطوة ضيفي الملح وقومي بتهدئة النار إلى أقل شيء.
• غطي الأرز وأترك البخار يطيبه.
• عندما تجف المياه في الأرز قومي بأغلاق النار عليه.
• قومي بتقديمه في الأطباق على السفرة.

اقرأ أيضًا:عروض مميزة على السلع الغذائية الطازجة .. عروض العثيم في السعودية بمناسبة عيد الفطر المبارك بخصومات هائلة

2- النوع الثاني الأرز الأبيض مع الأرز البني

هذا الأرز من اكثر الأنواع التي تقدم مع اططبخات المسبكة، والذي يسمي فيس الكثير من البلاد أرز الحبتين، فسوف نقدم لكم طريقة تحضير هذا الأرز بأبسط الخطوات والمكونات:

المكونات

تتمثل المكونات التالية في تحضير الأرز بالطريقة السهلة:

• 2 كوب من الأرز المصري
• 3 كوب من المياه.
• زيت الذرة.
• 2 معلقة من الملح او على حسب الرغبة.

طريقة التحضير

لتحضير هذه الوصفة من الأرز يجب أن تطبق الخطوات القادمة:

• في البداية قومي بغسل الأرز جيداً بالماء البارد إلى أن تتخلصي من النشا.
• في هذه الخطوة قومي بوضع القليل من الزيت في القدر على المنار وضيفي إليهم كوب من الأرز.
• استمري في تقليب الأرز إلى أن يتول لونه إلى الأحمر على النار المرتفعة.
• ضيفي الكوب الثاني من الأرز مع التقليب لمدة 30 ثانية فقط.
• ومن ثم أسكبي 3 أكواب من الماء إلى القدر ومعهم الملح بالمقدار الذي ترغبين فيه.
• أتركي النار مرتفعة إلى أن اغلي.
• في هذه الخطوة قومي بتهدئة النار وغطي القدر.
• عندما يجف كل المياه ويطيب الأرز قومي بتقليبه واغلقي النار عليه.
• وهكذا يصبح الأرز جاهز للتقديم.

اقرأ أيضًا:جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الطعام

طريقة طبخ الأرز بالباربيكيا

لكي تتمكن من تحضير أفضل الوصفات التي يحبها الأطفال والكبار من ارز الباربيكيا من الضروري أن تتبع الخطوات التالية بدقة:

المكونات

بالمكونات التالية  سوف تتمكن من تحضير الأرز بالباربيكيا:

• أربع أكواب من الأرز المطبوخ.
• 2 فص من اثوم المهروس.
• بصلة مخرطة إلى مكعبات.
• معلقة كبيرة من الصلصة.
• معلقة كبيرة من الباربيكيا.
• معلقة كبيرة من الصويا صوص الخفيفة.

طريقة الحضير

الخطوات التفصيلية القادمة سوف تمكنك من الحصول على أفضل وصفة من الأرز بالباربيكا:

• في قدر على نار متوسطة قومي بإضافة البصل و بتسخين معلقة من زيت الذرة، إلى ان يتم تحمير البصلة.
• ومن ثم أضيفي الثوم المهروس إلى هذا الخليط من البصل.
• إضافة الصلصة في القدر إلى المكونات السابقة.
• ضعي اللحم البقري إلى هذه المكونات مع إضافة البهارات المذكورة في المكونات.
• قومي بإضافة الأرز وهي الخطوة الأخيرة واتركي كل المكونات معاً على النار العالية إلى ان يغلي المكونات في الماء.
• وعندا يبدأ في الغليان هدئ النار.
• وبهذه الطريقة يصبح الأرز جاهز للأكل.

من خلال الفقرات السابقة سوف تتمكن من الحصول على أفضل الوصفات التي تستطيع خلالها تحضير الأرز بالأبيض والعديد من الأنواع الأخرى للأرز، فالأرز من أشهى الاطباق التي يمكن الابتكار فيها مع اللحم أو الدجاج في قدر واحد للحصول على الطعم الشيق والمذاق الهائل.