ما هو فطور رمضان وأجمل أنواع الأطعمة الرمضانية

مع اقتراب شهر رمضان تتحير الأمهات في اختيار وجبات الفطور التي تلبي احتياجات الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام مع مراعاة أن تكون قليلة الدهون لتفادي زيادة الوزن، وإليكم ما هو فطور رمضان وأجمل أنواع الأطعمة الرمضانية التي يتناولها مع الأسرة والعائلة، وسوف نوضح عبر موقع منصتك أفضل وجبة فطور في رمضان.

ما هو فطور رمضان وأجمل أنواع الأطعمة الرمضانية

يوصى خبراء التغذية الحرص على أن يتضمن فطور رمضان مجموعة من الأطعمة المتوازنة لحصول الجسم على الاحتياجات اليومية بعد فترة صيام طويلة مما يحافظ على صحة الجسم ويمنع فقدان الكتلة العضلية، وسوف نوضخ أفضل اقتراحات فطور رمضان في النقاط التالية:

1-تناول التمر

يعتبر التمر من الفواكه المجففة والمرتبطة بشهر رمضان، حيث يمكن تناول يومياً ما بين 5-7 حبات من التمر لاحتوائه على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات كما أنه مزود بالألياف، وأيضاً يعتبر مصدر جيد للسكر الطبيعي مما يمد الجسم بالطاقة بعد فترة طويلة من الصيام..

أقرأ أيضًا: مجموعة من أجمل وصفات دجاج رمضانية .. أفكار لفطور رمضان

2-الحساء

يعتبر أحد الأطباق التي يجب تضمينها في سفرة فطور رمضان لأنها غنية بالألياف مما يمنح الجسم الشعور بالشبع ويقاوم مشاعر الجوع، بالإضافة لاحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية، وبالتالي تساعد الصائمين على الحد من مشكلة زيادة الوزن بسبب الوجبات الرمضانية.

أقرأ أيضًا: كيفية صنع قطايف جزائرية بأجمل شكل في المنزل بالمقادير والخطوات

3-الدجاج المشوي وشرائح الخبز

يعتبر الدجاج المشوي هو أحد الخيارات الجيدة في فطور رمضان لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين تساعد على تقوية العظام وبناء الكتلة العضيلة كما يمد الجسم بالطاقة، ويوصى خبراء التغذية بالدجاج المشوي بشكل خاص لأنه يكون قليل الدهون مما يساعد على الحد من زيادة الوزن حتى مع تناول كميات كبيرة

أقرأ أيضًا:  كيفية تحضير البان كيك مثل الجاهز

4-كفتة مشوية على الفحم

أن كفتة مشوية على الفحم من الخيارات الصحية خلال فطور شهر رمضان، كما انها تشتهر بمذاقها الرائع واحتوائها على نسبة مرتفعة من البروتينات ومضادات الأكسدة وأهم المعادن والفيتامينات، ويمكن أن يضاف إليها شرائح الطماطم والجرجير لإضفاء إليها نكهة أكثر جمالاً.

5-سمك السلمون مع مكرونة الشوفان

يعتبر سمك السلمون من أفضل المأكولات البحرية لاسيما أنه مزود بقيمة غذائية عالية تقوي العظام وتزيد الكتلة العضلية وتمد الجسم بالطاقة، كما أنه مصدر جيد للحصول على الدهون الصحية التي يحتاج إليها الجسم، ويضاف إليه مكرونة الشوفان التي تعتبر مصدر جيد لمنع الشعور بالشبع بسبب احتوائها على الكربوهيدرات الصحية.

6-للحم المشوي مع الأرز البسمتي

يعتبر اللحم المشوي من الوجبات الشهية في فطور رمضان لاسيما أنه مصدر مهم للبروتين بعد فترة صيام طويلة، ويساعد على منح الشعور بالشبع وإمداد الجسم بمجموعة من المعادن والفيتامينات المدعمة للصحة، ويضاف إليه طبق صغير من الأرز البسمتي، فهو مفيد للصحة ومصدر للحبوب الصحية.

7-الفلفل المحشي باللحم المفروم

يعتبر الفلفل المحشي باللحم المفروم من الاطباق المميزة في سفرة فطور رمضان يجمع بين الخضار والبروتين، وبالتالي هي تشكيلة متوازنة تمد الجسم باحتياجاته الغذائية بعد الصيام، وينصح خبراء التغذية عليها

8-لحم الضأن مع ورق العنب

لحم الضأن أحد أنواع اللحوم الحمراء التي تعتبر مصدر جيد للبروتين ومزودة بمجموعة من المعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، وينصح بطهي اللحم جيداً دون إضافة الدهون كالزيت أو السمن ، ويفضل أن تكون مشوية لمنع زيادة نسبة الدهون في الجسم، ومن ثم زيادة الوزن، كما أن إضافة محشي ورق العنب إليها يعطي لسفرة شهر رمضان أجواء مميزة وتعزيز الشعور بالشبع.

في ختام مقال أفضل وجبة فطور في رمضان يوصى بأهمية التقليل من الحلويات الرمضانية مثل الكنافة والقطائف، مع عدم الاستهلاك المفرط للعصائر الرمضانية لاحتوائهم على نسبة عالية من الدهون تسبب سرعة زيادة الوزن.